כף שמן קוקוס
1 כוס עדשים כתומות
1 בצל קצוץ
5 שיני שום קצוצות
חתיכת ג'ינג'ר מגורדת
2 כפיות קארי
1 כפית זרעי כמון
1 כפית כורכום
1 כפית זרעי חרדל
1 עלה דפנה
1/2 כפית כוסברה יבשה
מלח ופלפל
קורט קינמון 
2 כוסות קרם קוקוס
1 כוס מים

הכנה: 

1. לחמם בסיר את שמן הקוקוס
2. לטגן את הבצל והשום עד והזהבה קלה.
3. ‏להוסיף תבלינים ולטכן יחד לעוד דקה תוך כדי ערבוב מתמיד. 
5. ‏להוסיף את העדשים, קרם הקוקוס והמים.
6. ‏להביא לרתיחה ולאחריה להוריד את האש ולבשל עוד כ- 20 דקות, עד שהעדשים רכות.